728x90 반응형 음식조리과정1 [일반화학] 일상 속 화학: 우리 주변에서 일어나는 화학 현상들 우리 주변에서 일어나는 다양한 화학 현상에 대해 알아보겠습니다. 우선, 첫 번째로는 주방에서 일어나는 화학 현상을 살펴보겠습니다. 우리가 요리를 할 때를 생각해보면, 음식물이 손상되면 냄새가 나는 것을 볼 수 있습니다. 이는 화학적 반응으로 인해 일어나는 것입니다. 예를 들어, 과일이 상하면 에탄올이 발생하여 알코올성 냄새가 나게 됩니다. 두 번째로는 일상에서 자주 볼 수 있는 현상 중 하나인 빨래를 한 다음에 옷이 바람에 말리는 것을 생각해보겠습니다. 옷이 말리는 동안 물분자는 수증기로 변화하여 대기 중으로 퍼져나갑니다. 이 과정에서는 수증기가 냄새를 올리거나 고온에서는 수증기가 물로 응축하여 옷이 마르게 됩니다. 세 번째로는 우리가 주로 사용하는 화장품을 살펴보겠습니다. 화장품에 들어있는 화학물질들.. 2024. 10. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
