728x90 반응형 우리주변1 [일반화학] 일상 속 화학, 우리 주변에서 펼쳐지는 화학 현상들을 알아보자! 화학은 과학의 한 분야로, 우리 주변에서 일어나는 물질의 변화와 그에 따른 에너지 변화를 연구합니다. 일상 생활에서 흔히 접할 수 있는 화학 현상은 다음과 같습니다. 물의 상태 변화 우리가 하루에도 몇 번씩 경험하는 물의 끓음과 얼음이 되는 과정은 물리적 상태 변화의 대표적인 예입니다. 물이 얼음으로 변하거나, 얼음이 녹아서 물이 되는 것은 각각 물리적 상태인 고체와 액체 사이를 넘나드는 과정으로, 이 과정에서 화학적 성질은 변하지 않지만, 에너지의 교환이 일어납니다. 또한 물이 끓어서 증기가 되는 것 역시 액체에서 기체로의 변화로, 여기서도 에너지의 교환이 중요한 역할을 합니다. 음식의 조리 요리를 할 때 우리는 다양한 화학 반응을 경험합니다. 예를 들면, 고기를 구울 때 나타나는 브라우닝 반응은 아.. 2024. 12. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형